Sa sentiment pour la cuisine le possède e?galement mene? sur cette sce?rien certains compe?titions culinaires, quand desquelles Icelui a remporte? assuré somme, duquel celui-ci avec Chef en même temps que l’anne?e Dans Colombie-Britannique et plus re?cemment cette seconde plazza quand à l’égard de la se?lection Americas du Bocuse d’Pépi